2013年06月04日
私の半生とお酒との縁
このブログは、私の好きな「お酒」をテーマに酒造さんの秘話や、そのお酒の誕生秘話など知っていたら宴の席で少し雑学自慢できるようなお話を綴る個人的なブログです。
私は昔、学生時代にとある大学の酒造サークルに入っていたのですが、当時は鹿児島の酒造さんで、あれこれ学ばせてもらいました。
お酒の原料の調達、造り方、販売に関する酒造組合のこと・・・にいたるまで。
今もその当時のメンバーとは交流が続いていて、酒造をするサークルという特逸的なチームであの頃の思い出を語り合っています。
私は小さな頃からお酒に縁がありました。
祖父たちが酒蔵を仲間と経営していて、よく小さな頃からその光景を目にし、その空気に触れながら過ごしました。
今なお当時のメンバーと交流が続くのは、私が呼びかけて、それぞれ地方へ出征してしまったメンバーたちと、ご当地銘酒の交換交流をしているから。
結婚をして家庭を持ち、子供と幸せに暮らす話や写真を手紙に添えて、仲間から仲間へ。
お酒を通じて今なお交流が続いています。
さて、私のこのブログですが、お酒のことを書くブログとは言っても、『ビール、焼酎、カクテル、ワイン、日本酒、シャンパン、ウイスキー、ブランデー』など色々な種類があり、厳密にはまだまだ種類はたくさんあります。
さすがに世界中の全ての種について私も知識があるわけではありませんので、ここでは主に私が好きな種のお酒を中心に解説や紹介をしていけたらと思っています。
ただし、まだ飲んだ事のないお酒や、いつか飲んでみたい夢のお酒など未体験のお酒のことも熱く語ると思いますので、その節はお手柔らかに。
ちなみに私はサークルで、お酒を日課として嗜むようになり、若い頃はどれを飲んでも味もいまいち分らなく、味をききわけられるようになってきたのはごくごく最近のことです。
印象に残っている焼酎は「赤霧島」。
焼酎などどれを飲んでも大差がないと心の中でどこかそう感じていた考えを一心し、ビックリでした。
今まで飲んでいたお酒とは全然違ったのです。
芋焼酎でこんなに美味しいと思えるお酒を飲んだ事がなかったからです。
初めて飲んだ時は本当に衝撃でした。
芋の甘みが芋焼酎独特の香りとピッタリ合っていて、匂いがキツイなんて思わせない香りで、ビックリしました。
『赤霧島』は年に２回（３月と１０月）しか出荷されず原料にされる紫芋（ムラサキマサリ）は収穫量少ないため数量限定の商品になっています。
数量限定の商品のわりに値段も普通の焼酎と変らないお手ごろ価格で隠れた名酒です。
希望小売価格
１８００ｍｌ（２３４２円税込み）
９００ｍｌ（１２３４円税込み）
出荷っされても、お酒を提供いている、お店がまとめ買いをするので、発売されてすぐに買いにいかないとなかなか手に入りません(´Д`；)
酒屋さんで、見つけるとすぐにあるだけ買ってしまいます(＞＜)
わたしが良く行く酒屋さんは、珍しいお酒がいくつも置いてあり、なかなか見る事の出来ないお酒や、全然聞いた事のないお酒がたくさんり、新しいお酒と出会えます。
本当に私にとって縁が深いお酒。
今でもネット通販などを利用して時々入手して嗜んでいる私が一番好きなお酒です。
私の人生、お酒と縁があるようで、きってもきれない関係です。
このブログを通じてさらにお酒の話題で交流が増えてゆけば幸いと考えております。
私は昔、学生時代にとある大学の酒造サークルに入っていたのですが、当時は鹿児島の酒造さんで、あれこれ学ばせてもらいました。
お酒の原料の調達、造り方、販売に関する酒造組合のこと・・・にいたるまで。
今もその当時のメンバーとは交流が続いていて、酒造をするサークルという特逸的なチームであの頃の思い出を語り合っています。
私は小さな頃からお酒に縁がありました。
祖父たちが酒蔵を仲間と経営していて、よく小さな頃からその光景を目にし、その空気に触れながら過ごしました。
今なお当時のメンバーと交流が続くのは、私が呼びかけて、それぞれ地方へ出征してしまったメンバーたちと、ご当地銘酒の交換交流をしているから。
結婚をして家庭を持ち、子供と幸せに暮らす話や写真を手紙に添えて、仲間から仲間へ。
お酒を通じて今なお交流が続いています。
さて、私のこのブログですが、お酒のことを書くブログとは言っても、『ビール、焼酎、カクテル、ワイン、日本酒、シャンパン、ウイスキー、ブランデー』など色々な種類があり、厳密にはまだまだ種類はたくさんあります。
さすがに世界中の全ての種について私も知識があるわけではありませんので、ここでは主に私が好きな種のお酒を中心に解説や紹介をしていけたらと思っています。
ただし、まだ飲んだ事のないお酒や、いつか飲んでみたい夢のお酒など未体験のお酒のことも熱く語ると思いますので、その節はお手柔らかに。
ちなみに私はサークルで、お酒を日課として嗜むようになり、若い頃はどれを飲んでも味もいまいち分らなく、味をききわけられるようになってきたのはごくごく最近のことです。
印象に残っている焼酎は「赤霧島」。
焼酎などどれを飲んでも大差がないと心の中でどこかそう感じていた考えを一心し、ビックリでした。
今まで飲んでいたお酒とは全然違ったのです。
芋焼酎でこんなに美味しいと思えるお酒を飲んだ事がなかったからです。
初めて飲んだ時は本当に衝撃でした。
芋の甘みが芋焼酎独特の香りとピッタリ合っていて、匂いがキツイなんて思わせない香りで、ビックリしました。
『赤霧島』は年に２回（３月と１０月）しか出荷されず原料にされる紫芋（ムラサキマサリ）は収穫量少ないため数量限定の商品になっています。
数量限定の商品のわりに値段も普通の焼酎と変らないお手ごろ価格で隠れた名酒です。
希望小売価格
１８００ｍｌ（２３４２円税込み）
９００ｍｌ（１２３４円税込み）
出荷っされても、お酒を提供いている、お店がまとめ買いをするので、発売されてすぐに買いにいかないとなかなか手に入りません(´Д`；)
酒屋さんで、見つけるとすぐにあるだけ買ってしまいます(＞＜)
わたしが良く行く酒屋さんは、珍しいお酒がいくつも置いてあり、なかなか見る事の出来ないお酒や、全然聞いた事のないお酒がたくさんり、新しいお酒と出会えます。
本当に私にとって縁が深いお酒。
今でもネット通販などを利用して時々入手して嗜んでいる私が一番好きなお酒です。
私の人生、お酒と縁があるようで、きってもきれない関係です。
このブログを通じてさらにお酒の話題で交流が増えてゆけば幸いと考えております。
2014年06月12日
ワールドカップ開幕で観戦にビールが飛ぶように売れる？
いよいよ6/13、日本時間の明朝5時、開催国ブラジルVSクロアチアを皮切りに、FIFAサッカーワールドカップブラジルリオデジャネイロ大会が開幕しますね。
私も大のサッカーファンなので、楽しみで楽しみで仕方ないです。
そして私たちのアルコール飲料業界もワールドカップ関連事業ということで、業界自体が大いに盛り上がり、ビールも飛ぶように売れる！売れる・・・・売れる？
いや・・・・。
どうなんでしょう。
実は今回のワールドカップ。
地球の緯度が反対のブラジルということで、日本でLIVEで試合を観戦するにはほとんどの試合生放送時間が3時と5時とか変な時間帯ばっかりなんです。
つまり一般の会社勤めをされている方々が見れない魔の時間帯の放送。
ということで当然ビアガーデンやアフター17の時間帯なんかの営業時間は再放送とかしか見れない。
＝ビールの売れ行きもそこまで伸びないのではないか・・・
そんな憶測が飛び交っているのです。
日本で開催された2002年日韓共同開催のとき、僕は業界に転職したばかりであまりの忙しさと市場の華やかさに興奮して物凄いバイタリティーで仕事頑張っていた記憶があり、今回もすごく興奮しているのですが、
LIVEで観れない！という悲しさを覚えています。
もしも起きていたとしても後半始まったぐらいに出勤になってしまう・・・
日本代表のレプリカユニフォームを子供とお揃いで買って楽しみにしているのに。
週末は絶対ライブで観ますよ。
がんばれニッポン！！
関連記事：
サッカーFIFAワールドカップ優勝候補ブラジルを分析
サッカー日本代表ユニフォームレプリカ
私も大のサッカーファンなので、楽しみで楽しみで仕方ないです。
そして私たちのアルコール飲料業界もワールドカップ関連事業ということで、業界自体が大いに盛り上がり、ビールも飛ぶように売れる！売れる・・・・売れる？
いや・・・・。
どうなんでしょう。
実は今回のワールドカップ。
地球の緯度が反対のブラジルということで、日本でLIVEで試合を観戦するにはほとんどの試合生放送時間が3時と5時とか変な時間帯ばっかりなんです。
つまり一般の会社勤めをされている方々が見れない魔の時間帯の放送。
ということで当然ビアガーデンやアフター17の時間帯なんかの営業時間は再放送とかしか見れない。
＝ビールの売れ行きもそこまで伸びないのではないか・・・
そんな憶測が飛び交っているのです。
日本で開催された2002年日韓共同開催のとき、僕は業界に転職したばかりであまりの忙しさと市場の華やかさに興奮して物凄いバイタリティーで仕事頑張っていた記憶があり、今回もすごく興奮しているのですが、
LIVEで観れない！という悲しさを覚えています。
もしも起きていたとしても後半始まったぐらいに出勤になってしまう・・・
日本代表のレプリカユニフォームを子供とお揃いで買って楽しみにしているのに。
週末は絶対ライブで観ますよ。
がんばれニッポン！！
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